Fakta Unik Apel

Apel tidak bisa melakukan penyerbukan sendiri. Oleh sebab itu, apel memerlukan perantara lain seperti lebah atau kupu-kupu. Bahkan, apel membutuhkan energy dari 50 daun untuk membentuk sebuah apel saja.

Selain itu, beberapa fakta menarik seputar apel antara lain, 25% buah apel terdiri dari air. Hal inilah yang menyebabkan buah ini tidak terlalu keras ketika dimakan.

Jangan lupa juga untuk tidak mengupas kulit apel yang Anda makan (kecuali bila kotor), karena dua dari tiga serat serta antioksidan berada pada kulit apel tersebut. Tak hanya itu, beberapa rekor seputar apel pun pernah tercipta. Sebut saja, rekor buah apel terberat yang pernah tercatat yaitu 1,5 kg. Sementara itu, kupasan kulit apel terpanjang di dunia berhasil dibuat oleh Kathy Wafler Madison, 16 Oktober 1976 di Rochester New York dengan panjang 172 ft 4 inchi. Saat itu dia masih berumur sekitar 16 tahun.

Sumber : Kompas Klasika

sumber : http://wisatakuliner.com/kuliner/articles/41-fakta-unik-apel.html